首先，我們第一步需要了解的是這兩種蒸發器的應用場景。它們都是應用在蒸發濃縮、蒸發結晶水溶液的過程中一種非常常見的蒸發濃縮結晶設備，應用非常廣泛多。但是如何正確選擇哪一種蒸發器，還是需要先簡單了解一下MVR蒸發器與三效蒸發器。
MVR蒸發器和三效蒸發器都屬于蒸發器的一種，利用的蒸發原理都是一樣的。都是讓含有不揮發溶質的溶液先沸騰汽化再移出蒸汽，從而達到提高溶液中溶質濃度的一種操作。蒸發過程中熱、冷流體都會發生相變，在蒸發過程中又結晶析出、產生泡沫、黏度變大、溶液沸點發生改變等等現象發生。
先看下MVR蒸發器，它是利用蒸汽機械再壓縮技術，將蒸發器蒸發產生的二次蒸汽，循環利用。而三效蒸發器的原理，則是多次循環利用前效蒸發產生的二次蒸汽，來作為后效蒸發器的蒸汽來源。這樣一來，雖然在一定程度上節省了生蒸汽的消耗，但是第一效仍然需要持續提供大量生蒸汽。
接下來我們就進入正題，好好了解下MVR蒸發器與三效蒸發器的區別到底在哪里。
1、首先看下這兩種蒸發器的在操作難度上的區別。MVR蒸發器的優勢是全自動的，操作性強，整個系統無需蒸汽，操作起來更加簡便。當然，雖然三效蒸發器也是全自動操作，但是可操作性相對差，如果某效出現故障，整套系統需要停機維護。
2、這兩種設備，在實際占地面積大小上有啥區別。在這兩者同等處理量的大前提下，MVR蒸發器的占地面積較小于三效蒸發器。
3、這兩者在消耗循環冷卻水上的成本。前者基本不需要消耗冷卻水。而三效蒸發器卻需要大量冷卻水來進行冷凝二次蒸汽。
4、最后，看下這兩種蒸發器在能耗上又有什么差異。MVR蒸發器僅僅需要消耗的是電能，由此可見，相對于三效蒸發器而言，MVR蒸發器能耗消耗更低。
